Hamsi top top:

Malzemeler:

► ½ kg hamsi
►2 kahve fincanı un
►1 demet maydanoz
►1 çay kaşığı kuru nane
►1 çay kaşığı kekik
►1 adet kuru soğan
►2 adet yumurta Sıvı yağ
►tuz
►karabiber ve sumak

Hazırlanışı:
Hamsileri temizleyip durulayın. Tüm malzemeyi rondoda çekin. Top haline getirin. Kızgın yağda kızartın. Bol yeşil salata ile servise susnun.

Afiyet olsun