Malzemeler;
►1 büyük haşlanmış patates
►2 çorba kaşığı domates sosu
►3-4 adet lavaş
►4-5 dilim şerit doğranmış kızarmış hindi Marul yaprağı
►Dilim domates
►Doğranmış soğan
►Hardal veya acı biber
►Zeytinyağı
Yapılışı;
Patatesleri doğrayıp, domates sosla ve zeytinyağı ile karıştırın. Diğer tarafta kalan malzeme ile hindi dürüm yapın. Patates ile servis edin.