2 yaş ve sonrası (2 kişilik)
Malzemeler
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
250 gram mantar, ince kıyılmış
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı ince kıyılmış soğan
2 su bardağı su
Hazırlanışı
Soğan, mantar ve tereyağını tencerede 3 dakikakavurun ve üzerine unu ekleyin. 2 dakika dahakavurduktan sonra sütü ilave edip karıştırın.Bu karışımı blender'dan veya süzgeçten geçirin.Tekrar tencereye alarak üzerine su ilave edip,5 dakika daha kaynattıktan sonra servis yapın.
Malzemeler
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
250 gram mantar, ince kıyılmış
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı ince kıyılmış soğan
2 su bardağı su
Hazırlanışı
Soğan, mantar ve tereyağını tencerede 3 dakikakavurun ve üzerine unu ekleyin. 2 dakika dahakavurduktan sonra sütü ilave edip karıştırın.Bu karışımı blender'dan veya süzgeçten geçirin.Tekrar tencereye alarak üzerine su ilave edip,5 dakika daha kaynattıktan sonra servis yapın.
