Malzemeler:► 1 yemek kaşığı küp doğranmış kırmızı biber
► 1 yemek kaşığı küp doğranmış dolmalık biber
► 1 su bardağı küp doğranmış patlıcan
► 1 yemek kaşığı küp doğranmış kabak
► 1 diş sarımsak
► 1 su bardağı lor peyniri
► 1 su bardağı süt
► 1 çay bardağı un
► 2 adet yumurta
► 1 yemek kaşığı zeytinyağı
► İnce kıyılmış kekik
► İnce kıyılmış fesleğen
► İnce kıyılmış dereotu
► Tuz
► Karabiber
Hazırlanışı:
Bir tencereye yağı koyun, sebzeleri soteleyin.Dövülmüş sarmısağı ekleyin.Bir kez çevirip altını kapatın. Başka bir kasede süt, yumurta, un, kıyılmış baharatlar, tuz ve biberi karıştırın. Peyniri ekleyin. En son sebzeleri ekleyin.Karışımı küçük kalıplara ya da toprak kaplara bölüştürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
