Yoğurtlu bulgur köftesi
MODA HABER

Yoğurtlu bulgur köftesi

GÜNCELLEME TARİHİ: 4 Kasım 2010

Malzemeler:

►250 gr kıyma
►1 paket köftelik bulgur
►1 adet soğan
►6 adet patates
►Karabiber
►Kimyon


Hazırlanışı:

Patatesleri haşlayın, sıcakken ezip, içine bulgur dökün. Tencerenin kapağını kapatın.Ilındığında içine kıyma, kimyon, karabiber, ince doğranmış soğan ve tuz ilave edip yoğrun. Köfte şeklinde hazırlayıp, yağda kızartın. Üzerine sarmısaklı yoğurt döküp, servis yapın.